'같이 먹으면 좋은 식품'
최근 미국 인터넷 매체 허핑턴포스트가 같이 먹으면 좋은 식품을 공개해 눈길을 끌고있다.
같이 먹으면 좋은 식품에는 먼저 배추와 두부가 있다. 배추의 비타민 C, 섬유소질과 두부의 식물성 단백질을 동시에 섭취할 수 있어 궁합이 맞다.
또 같이 먹으면 좋은 식품에 굴과 레몬도 포함된다. 레몬의 비타민 C는 Fe의 흡수를 돕고, 타우린의 손실을 예방하므로 생굴에 레몬즙을 뿌려 먹으면 좋다.
또 사과와 삼겹살을 꼽을 수 있는데 이는 돼지고기에 사과를 첨가할 경우 칼륨을 섭취할 수 있으므로 육식으로 과잉 섭취되는 염분 배출에 도움이 된다.
석류는 토마토와 함께 먹으면 좋다. 석류에 없는 비타민 A를 토마토가 보충해 준다.
이외에도 같이 먹으면 좋은 식품에 늙은 호박-팥, 삼치-각종 채소류, 우엉-돼지고기, 귤-브로콜리, 홍합-섭죽, 유자-쇠고기, 더덕-검은깨 등이 있다.
같이 먹으면 좋은 식품을 접한 누리꾼들은 "같이 먹으면 좋은 식품, 좋은 정보 감사합니다" "같이 먹으면 좋은 식품, 삼겹살 먹을 때 사과를 꼭 먹여야겠다" "같이 먹으면 좋은 식품, 석류와 토마토도 의외네" "같이 먹으면 좋은 식품, 굴에 레몬 뿌려먹는 이유가 있었구나" 등의 다양한 반응을 보였다.
(JTBC 방송뉴스팀)
사진=중앙일보 포토 DB