운동에 좋은 식품 10가지, "커피는 운동 30분 전 먹어라" 왜?

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운동에 좋은 식품 10가지, "커피는 운동 30분 전 먹어라" 왜?

입력 2013-11-01 14:02

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'운동에 좋은 식품 10'

운동에 좋은 식품 10이 공개됐다.

미국의 인터넷매체 허핑턴포스트와 셰이프닷컴이 운동 전이나 후 취침 전 섭취하면 운동하는 데 도움이 되는 10가지 식품을 공개했다. 지구력과 체력을 증진하고 운동 뒤 찾아오는 근육통을 완화할 식품들이다.

커피는 카페인 성분이 신체의 지구력과 체력을 향상하는 연구가 있다. 운동 30분 전 뜨겁게 혹은 차갑게 마시는 것이 좋다. 운동 뒤 생강을 반 티스푼 섭취하면 다음날 근육통을 25%까지 낮춘다는 연구 결과가 있다. 하루에 사과 하나만 먹어도 의사가 필요 없다는 말이 있듯이 사과 속 케르세틴이란 성분이 운동 지구력을 향상시키는 효과가 있다고 한다. 토마토는 고강도 운동에서 나타나는 유해산소로 인한 손상을 줄일 수 있다고 영양학저널(Nutrition Journal)에 실린 새로운 연구는 제시하고 있다. 샐러드로 많이 쓰는 잎채소는 허벅지에 좋으며, 물냉이는 근육 손상을 억제한다. 건포도는 운동 시 천천히 에너지를 공급하는 것은 물론 뇌의 기능을 활발하게 하는 당분과 체력 유지에 빠뜨릴 수 없는 철분을 다량 함유하고 있어 즉시 효과를 볼 수 있는 영양 식품이라고 한다. 체리는 근육의 염증과 피로 회복에 높은 효과가 있고, 운동 전 바나나 한 개는 운동 중 에너지를 생산하는 중요한 역할을 하며 칼륨은 근육 경련을 예방하는 기능이 있다. 사탕무에 포함된 질산염은 근육에 산소를 운반하는 기능을 돕는 것부터 격렬한 운동 시 피로를 완화하는 효과가 있다. 그리스 요구르트는 취침 전 단백질 섭취는 피곤한 근육을 회복하고 재생하며 강화하는 데 효과적이라는 연구 결과가 밝혀지고 있다. 그리스 요구르트에는 일반 요구르트보다 단백질 함량이 2배 이상 높으므로 근육 피로 회복에 효과적이다.

운동에 좋은 식품 10이 공개되자 누리꾼들은 "운동에 좋은 식품 10, 유익한 정보입니다" "운동에 좋은 식품 10, 커피도 괜찮구나" "운동에 좋은 식품 10, 생강을 어떻게 먹지?" "운동에 좋은 식품 10, 정말 좋은 정보네요" 등의 다양한 반응을 보였다.

(JTBC 방송뉴스팀)
사진=중앙일보 포토 DB

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