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[뉴스체크｜문화] '요리계 대모' 하숙정 별세

입력 2018-05-23 07:56
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1. 경남 함안군 '낙화놀이'

숯과 한지를 꼬아만든 수천개의 실을 매달아서 불을 붙이는 민속놀이인 경남 함안 낙화놀이, 경남 무형문화재이기도 합니다. 어제(22일) 저녁 있었습니다. 바람이 지난해보다 더 불어서 불꽃이 더 화려했다고 합니다.

2. '요리계 대모' 하숙정 별세

한국 요리계의 대모라 불리는 하숙정 수도요리학원 이사장이 향년 93세로 별세했습니다. 1965년 국내에 처음으로 조리사 양성기관을 만들었습니다. 작고한 하선정 씨를 비롯해 세 자매가 모두 요리연구가로 활동했었고, 딸 이종임씨와 외손녀까지 대를 잇고 있습니다.

3. 평창 누들 페스티벌

평창 누들페스티벌이 강원도 봉평에서 내일부터 나흘동안 열립니다. 특산물인 메일과 각종 산나물을 이용한 다양한 먹거리들을 선보입니다.

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