서비스 메뉴 바로가기 본문 바로가기 아티클 바로가기 프로그램 목록 바로가기

'집밥 백선생' 볶음밥 팁 공개와 함께 시청률 고공행진

입력 2015-06-03 12:11
크게 작게 프린트 메일
URL 줄이기 페이스북 트위터

'집밥 백선생' 볶음밥 팁 공개와 함께 시청률 고공행진


tvn '집밥 백선생'의 시청률이 3%를 돌파하며 수직상승했다.

2일 방송된 '집밥 백선생'은 시청률 3.45%를 기록했다. 지난회 2.76%이었던 것에 비해 0.69%나 상승했다. 자체최고시청률도 경신한 것이다.

이날 방송에서는 백종원은 돼지고기를 볶아먹은 후 먹을 수 있는 백종원표 볶음밥 팁을 공개했다. 백종원을 "볶음밥을 맛있게 먹으려면 남은 고기를 최대한 잘게 썰어야 한다"며 요리를 시작했다.

이어 "파무침을 과할 정도로 많이 넣고 파향이 퍼질 때쯤 김치를 넣으면 된다. 여기에 고춧가루를 넣으면 색감이 산다. 또한 볶음밥의 포인트는 기름장이므로 듬뿍 넣어준다"고 레시피를 설명했다.

끝으로 백종원은 "제일 마지막에 공깃밥을 넣어야 한다"며 "어느 정도 볶아졌을 때 숟가락으로 꾹꾹 눌러 핀다. 그 후 연기가 날 때까지 기다리면 된다"고 말했다.

한편, '집밥 백선생' PD는 "백종원이 제자들을 위하는 마음이 대단하다. 구슬땀을 흘리며 돼지 반 마리를 해체하고, 고기 손질부터 맛있게 마무리로 볶음밥을 만드는 팁까지 전 과정을 꼼꼼하게 보여줬다"고 칭찬을 아끼지 않았다.

사진=tvN방송화면 캡쳐

(JTBC 방송뉴스팀)

관련기사

JTBC 핫클릭